Сейчас качество кухни во многом определяет именно та мебель, которая в ней находится. Поэтому, несомненно, она должна быть вполне современная и достаточно красивая. Ведь в российских семьях именно кухня является неким центром квартиры или дома.
Во-первых, в планировке кухни очень важно разобраться с ее видом и определенно с самим типом помещения для того чтобы в результате она гармонично и четко вписалась в это самое помещение. И, бесспорно, необходимо заранее подумать об отдельной столовой, если она, конечно, нужна. Для отдельной столовой нужно будет выяснить размеры отмостки.
Во-вторых, если перепланировка кухни сделана с учетом всех требований и пожеланий, то готовить еду на такой кухне будет одно удовольствие. В наше время все новые кухни работают по принципу рабочего треугольника, углами его считаются три самых востребованных места на кухне – это:
Þ плита;
Þ холодильник;
Þ раковина.
Именно на них и держится любая современная кухня. Потому что все эти предметы должны существовать в ней самостоятельно, не сочетаясь при этом, друг с другом. А в середине всего этого треугольника обязательно должно быть пространство для свободного передвижения, главным образом, между самой раковиной и непосредственно плитой.
В-третьих, также немаловажно установить в современной кухне вентиляцию, ведь она сразу избавит от многих проблем. Лучше всего устанавливать электрическую вытяжку непосредственно над плитой, тогда она будет забирать весь пар и гарь, которые всегда образуются в процессе приготовления еды.