Погреб – это неотъемлемая часть любого деревенского дома и дачи. Даже при наличии различных холодильных камер он остается актуальным и востребованным.
Мечтаете о зимнем саду и решили воплотить мечты в реальность? Советуем вам заказать проект зимнего сада по приведенной ссылке, у компании которая полностью специализируется в зимних садах.
Одним из его преимуществ является возможность построить его своими руками. Идеальным участком для строительства земляного погреба считается сухое место на возвышении. В нем можно хранить не только различные заготовки на зиму, но и фрукты, овощи.
Рытье котлована – это начало постройки такого погреба. Стены котлована обязательно должны иметь небольшой наклон. Это защитит его от большого осыпания почвы. Для создания оптимальных условий хранения и для увеличения срока службы погреба, его стены необходимо укрепить и обшить досками. Обшивку чаще всего делают разборной, что позволит в теплое время года просушивать ее.
Строительству пола необходимо уделить особое внимание. Его основа изготавливается из щебня, который поливают битумом и тщательно утрамбовывают. Добавление мелкого кирпичного щебня не дает влаге поступать внутрь погреба.
Потолок погреба делают из жердей. Перед тем как засыпать землей, на них укладывают смазку из глины и соломы. Толщина такой насыпи должна быть около 50 см.
Полки для консервации в таких погребах устанавливают обычно с одной стороны, а овощи и фрукты хранят с другой стороны.