Разнообразие такого ценнейшего продукта питания, как орехи, очень велико. Грецкие, фисташки, кешью, арахис, миндаль, кедровые, пекан, каштан, бразильский, макадамия и так далее. Используются орехи, благодаря своим ценным питательным свойствам, в пищу человеком практически повсеместно. Сегодня самыми крупными покупателями орехов являются различные кондитерские производства, где из них готовят всевозможные лакомства, используют в качестве добавок при приготовлении тортов, пирожных, мороженого. Хороши орехи и сами по себе, ведь будучи обжаренными или высушенными они становятся намного вкуснее и способны выступать в качестве самостоятельного лакомства, к тому же весьма полезного и питательного.
Приобрести орехи сегодня можно практически в каждом супермаркете, где на полках представлен широкий выбор самых разных орехов от различных производителей. Часть орехов выращивается и поставляется российскими производителями, а часть, как например, бразильский, поступают только из-за границы из тех регионов, где они преимущественно выращиваются в естественных для них условиях.
Однако, совершенно особое место занимает оптовая торговля орехами. Встретив объявление, «продам орехи», вы понимаете, что речь идет о продаже орехов не маленькими пакетиками, а крупными партиями, в широком ассортименте сортов и разновидностей. Поставляются орехи оптом в мешках крупной расфасовке, непосредственно от производителей. Остается дело за малым – выбрать подходящий тип и сорт орехов и приобрести партию, которая отвечает потребностям вашего производства. Заказывая оптовые партии орехов, можно быть уверенными в том, что они доставлены от производителей в самый короткий срок и при хранении и транспортировке были соблюдены все необходимые условия, гарантирующие сохранность всех качеств продукции.